Сообщений в теме: 55

[natlil]

DeNko (12 Июнь 2011 - 13:40) писал:

Я обожаю просто пиццу и хочется поробовать с чем то новым сделать? какую вы любите пиццу?часто ли готовите?

Пицца-это очень вкусное и сытное блюдо.Мне нравится пицца с грибами и беконом.

West09 (30 Июнь 2011 - 15:33) писал:

Кому может это понравится? Пицца с фруктами не бывает, не стоит эксперемнитировать.

Пицца и  ананаси  продукти не совместимие.

[galka]

мои любят пиццу с фаршем и помидорами, еще я открытую пиццу делаю сладкую с яблоками и йогуртом.

[rostovcanka]

Делала недавно пицу сама, не очень если четно! Основу купила в магазине, 3 вида колбасы, овощи и сыр, делала в духовке, очень твёрдая основа, хотя держала 15 минут. Но самое главное она не высохла, а просто жёская была. Лутьше кушать в пиццерии, проверенно!!!

[Marishka]

Делаю иногда. Покупаю дрожжи САФ и на обороте пакетика написан рецепт теста. Всегда хорошо получается. А уж начинка - какая найдется в холодильнике) Колбаса, мясо, сосиски, огурчики маринованные, грибы и сверху обязательно тертый сыр.

[korvin]

Пица - это все то, что осталось в холодильнике после бурной вечеринки. Я конечно не очень большой любитель пиццы, делать умею, но делаю очень и очень редко.

[LeXa]

Если готовлю пиццу получается плохо, т.к.нужна специальная печка.
Пиццу просто обожаю, регулярно хожу в пиццерию.
Никогда в жизни не заказывал и не буду заказывать пиццу на дом + никогда не буду покупать готовую (замороженную)

[lena]

Пицца со свежими огурцами

Ингредиенты:

Для теста:

1 ч.л. сухих дрожжей
150 г. тёплой воды
1 ч.л. сахара
щепотка соли
2 стакана муки
1 ст.л. подсолнечного масла

Для начинки:

1 большой свежий огурец
1 помидор
? болгарского перца
2 луковицы
Зелень
150-200 г моцареллы
200 г вареной колбасы, или копчёной курицы
Кетчуп

Приготовление:
Готовим дрожжевое тесто для пиццы. (рецепт здесь)
Лук порезать кольцами и обжарить под крышкой до золотистого цвета.
Колбаску нарезать кубиками, моцареллу натереть на терке.
Мелко нарезаем зелень и небольшими кусочками болгарский перец.
Далее кладём болгарский перец и зелень.
Всё присыпаем моцареллой и отправляем в духовку при 180 С. Запекаем до готовности.

Рецепт дрожжевого теста
Рецепт дрожжевого теста (в основном хорошо подходит для пиццы), но вполне применим и к другим рецептам готовки.
1 ч.л. сухих дрожжей,
150 г. тёплой воды,
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
2 стакана муки,
1 ст.л. подсолнечного масла.
Рецепт дрожжевого теста:
Дрожжи, воду, сахар смешать, оставить чтоб немного постояло (буквально пару минут). Добавить соль, стакан муки, размешать.
Добавить подсолнечное масло, потом еще стакан муки.
Месить минут десять, добавляя муку (тесто должно хорошо "отлипатся" от рук, оставаясь мягким). Накрыть и поставить в тёплое место.

[ivanp]

Я тоже люблю пиццу, осбенно обажаю пиццу с грибами. На 500 г теста для пиццы, 300 г консервированных томатов или помидорной мякоти, 300 г свежих грибов, зубчик чеснока, обильное колличество тёртого твёрдого сыра, щепотка тёртой петрушки, растительное масло, соль, перец. На подготовленном тесте готовится в горячей духовке 15-20 минут.

[penzlik]

А я люблю с ветчиной и сыром и грибами. Но сама готовить не рисковала еще, заказываю у специалистов, привозят прямо на дом. Чудесная тонкая лепешка и продукты очень свежие.

[frutella]

А я люблю пиццу и делаю её по возможности сама!)

[slip]

люблю пиццу и покупную и домашнюю,хотя почему то они всегда получаются абсолютно разные
часто такое бывает заходишь в заведения понравилась пицца пытаешься ее дома приготовить а так не получается и все)
дома когда готовлю стараюсь как можно больше всяких ингридиентов положить вкусно получается)

[Элен]

Я покупаю заготовку для пиццы "Геркулес", когда неохота возиться с тестом.
Ну, а "начинка" разная, люблю, чтоб была ветчина, помидор и обязательно сыр)))

[lena]

вот еще!! на сковородке - 4 ст.л сметаны 4 ст.л майноез 2 яйца 9ст.л. муки. сыр.. тесто на сковороду.. и все выкладываю на тесто.(томат, колбасы, соленые огурчики, оливки). залить майонезом, сверху толстый слой сыра. несколько минут.. держим.. потом накрываем крышкой ... и ждем когда расплавится сыр..

[PNEWNED]

Домашняя пица вкуснее потому что ты её сам готовил, а в магазине это фигня отравиться можно , там она лежит очень долго и пропадает .

[lena]

PNEWNED (19 Апрель 2014 - 14:27) писал:

Домашняя пица вкуснее потому что ты её сам готовил, а в магазине это фигня отравиться можно , там она лежит очень долго и пропадает .

Можно еще заказывать.. Не пробовали?? У Вас что-то все в магазинах тухнет

[Annacom]

Очень люблю пиццу, моя самая любимая гавайская! С добавлением ананасов. С морепродуктами не понравилась совсем, может, конечно, потому что мне попалась косточка рыбная:)